Von Pies Down-Under über das BWL-Studium zum eigenen Café in Stuttgart: lies die ganze Story, wie alles angefangen hat, hier!
Hallo, ich bin Anna und ich habe mir mit dem Café Isla einen Traum erfüllt. Meine Karriere in der Gastronomie begann vor mehr als 14 Jahren in einem Eiscafé in der Nähe meines Wohnorts, in dem ich neben der Schule gearbeitet habe. Nach dem Abitur zog es mich dann nach „Down Under“, wo ich mich in Land, Leute und natürlich Pies verliebt habe!
Zurück in Deutschland
habe ich mein BWL-Studium durchgezogen, denn schon da war ich mir sicher, dass
ich irgendwann mein eigenes Café führen will. Betriebswirtschaftliches Know-How
würde da bestimmt nicht schaden. Nach diversen Jobs in der Welt der BWL, die
mich mit ihren zahllosen Meetings und „Telkos“ immer mehr davon überzeugten,
dass das nicht der richtige Weg für mich ist, bin ich wieder in der Gastro-Welt
gelandet und konnte mir schließlich meinen Traum mit dem Café Isla erfüllen.
Es ist ein Herzensprojekt und meine Mitarbeiter und ich geben alles, damit du dich bei uns wohlfühlst. Deshalb eine große Bitte: auch wir sind nur Menschen und machen Fehler. Sollte etwas nicht zu deiner Zufriedenheit sein sprich uns bitte gleich darauf an, damit wir es besser machen können. Wenn es nichts besser zu machen gibt und es dir bei uns gefällt freuen wir uns über eine Bewertung bei Google, damit unsere kleine „Insel“ auch weiterhin bestehen kann. Vielen Dank!
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super süßes Café, sehr nette Mitarbeiter, sehr lecker und außerdem auch zu echt guten Preisen. Komme gerne wieder!
Isabel Z
7/27/2020
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Super gemütlich und lecker! Mit nettem Personal und ruhiger Terrasse.
Mario Schilder
9/09/2020
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Super nettes Cafe. Wir waren dort schon einige male frühstücken und zum "Kaffee und Kuchen" total lecker. Super nette Atmosphäre, liebe Menschen und lecker Kuchen. Schön das es Euch gibt.
Martina Skorjanc
8/10/2020
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Bereits mehrfach von lokalen Veganer*innen gelobt - zu Recht!!
Bei unserem heutigen Besuch am späten Nachmittag wurden wir freundlich begrüßt. Alle Hygienemittel nach den Vorgaben wegen Corona sind am Eingang positioniert. Sehr erfreulich war die Möglichkeit die Kontaktdaten digital zu hinterlassen und über die Registrierung auch direkt die Menükarte aufrufen zu können.
Trotz des vorangeschrittenen Tages (1h vor Ende der Öffnungszeit) war die Auswahl noch für jeden Geschmack, deftig oder süß, ausreichend bestückt. Wir hatten den sommerlichen Temperaturen entsprechend veganen Eiskaffee und Eisschokolade mit selbstgemachtem Eis, dazu Kuchen, einen Bagel und das Highlight: einen Gemüsepie. Wer bereits einmal in England war, kennt diese sehr gut - in Deutschland sind sie eher eine Seltenheit und damit mein absoluter Tipp.
Ergänzend dazu kann man einen kleinen Salat für 3€ bestellen, der frisch und knackig und mit Nüssen versehen ist. Das bekommt man so auch nicht an jeder Ecke. Probiert haben wir auch den "Red-Cappuccino" aus Roiboos-Tee, der wirklich lecker war und das hatte ich nicht erwartet.
Unsere Schlemmerattacke auf das Café Isla war für uns als Abstecher für ein frühes Abendessen gedacht. Wir waren nach dem Essen angenehm satt. Das Preis-Leistungs-Verhältnis passt absolut.
In die Karten spielt dem Lokal auch die etwas abseits gelegene Lage, sowie die Bäume neben dem Café. Es war herrlich angenehm, draußen an der frischen Luft zu sitzen.
Das Café ist nicht nur einen, sondern weitere Besuche wert. Wir wünschen weiterhin viel Erfolg und freuen uns auf den nächsten Besuch.
Katrin Nachbaur
9/14/2020
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Haben eine Frühstücksbox zum Liefern bestellt, kam pünktlich an. Hat alles sehr lecker geschmeckt, das Obst war frisch und die Backwaren lecker! Gerne wieder!
Eva Hofmann
12/06/2020
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Ein tolles Café! Wir haben einen kleinen JGA dort gefeiert und es war wirklich klasse. Der Service war sehr gut & die Torte (mit Schriftzug), die wir extra bestellt haben war einfach nur lecker. Plus: Kinderfreundlich! Gerne wieder. Danke 🙂
N N
10/18/2020
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Sehr leckeres Essen. Der Kuchen war ein Traum. Außerdem sind die Mitarbeiterinnen wahnsinnig freundlich. Ich komme gerne wieder.
angela
10/10/2020
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Es war sehr lecker, Kuchen mit Aprikosen aus dem Garten und vegan! Preise völlig ok, schön zum Sitzen drinnen und draußen. Eiskaffee auch gut, wir kommen gerne wieder.
La La
7/11/2020
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Sehr leckeres, herzhaftes Frühstück. Mit süßem kann man mich nicht so locken.
Frischer Obstsalat dürfte es dann aber als 2. Gang sein 😉
Eva Bender
7/15/2020
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Esther total süße und freundliche Bedienung. Leckere Quiches, Kuchen & Kaffees im Angebot. Sehr zu empfehlen, auch auf die Schnelle und zum natürlich zum Verweilen.
Gabi Wolfen
5/22/2020